行業新聞

農村出現砍樹潮,2022年水果價格如何?農民應砍了果樹種糧嗎?

近幾年,我國水果行業發生巨震,尤其是主要品類中的蘋果、柑橘市場供大于求,價格波動劇烈。另外,極端天氣與疫情,更加劇了市場的波動幅度。

可能有很多農民困惑行情的起伏,正如越來越極端的天氣一樣,呈現著難以琢磨復雜性,隨著掙錢越來越困難,終于有人堅持不下去,開始砍伐果樹,場面有點悲愴。

2021年為極其特殊的一年,極端天氣頻繁出現,嚴重影響農村農民的水果種植。而受到復雜的國際形勢、通脹、大宗商品漲價、糧價上漲等因素影響,水果價格跌宕起伏。那么,2022年水果行業將如何發展呢?農民該不該砍了果樹去種糧呢?下面,我們就來展開深入分析。

一:2021年我國水果行業的現狀

2021年我國水果行業產生了劇烈波動,上半年水果行業很低迷,櫻桃、桃等水果價格非常便宜,蘋果也創出了四年來的歷史新低,給廣大的農村果農帶來不少的經濟損失。

下半年受到通脹,特別疊加了極端天氣減產的影響,水果價格出現恢復性回升。其中,大梨回歸正常,蘋果走出低谷,出現翹尾行情,柑橘的價格亦穩中見漲。

三季度以來,隨著元旦與春節等消費旺季即將到來,水果進入季節性上漲周期,蘋果、大梨價格堅挺,柑橘、菠蘿、葡萄、香蕉等水果,同樣出現小幅度上漲。

上面,我們概述了水果市場的大體狀況。下面,我們再來看看2021年前三季度,我國水果的進出口形勢。

據海關統計,1~9月份,我國累計進口水果數量為599.58萬噸,同比增長了11.9%,進口額為121.8億美元,同比增長了30.28%。出口稅果的數量為331.46萬噸,同比減少了2.7%。出口額為52.25億美元,同比小幅減少。

分析以上數據來看,水果進出口和其他農產品一樣,凸顯了我國進口大國的特性,但也反映出我國水果出口形勢不容樂觀。這里可能有人要問,我國水果產業整體過剩,為啥還要大量進口呢?這里簡單說一下原因。

第一,是國家交往的需要,為了彌補我國出口巨大的貿易順差,照顧貿易互補,適量進口東南亞等一些國家的水果很有必要。

第二,某些消費者對高品質的水果有需求,相比而言,有的國家水果的質量可圈可點,在國內有很大的市場。

第三,進口水果很受貿易商的喜歡,因為它便宜,而且國內定價很高,經營利潤高,更有利可圖。

二:2022年我國水果價格會如何發展?

2022年水果價格會受到市場、疫情和極端天氣的影響,每個品種具有共性,又具有獨特性。

首先,有關部門已經預測了,未來一段時間內,我國將保持高通脹,這是基于國際大環境來判斷的。從目前看,大宗商品漲價潮并沒有真正結束,而美聯儲放水帶來的通脹仍在繼續,種植成本提高,將使水果價格水漲船高。這里要注意一點,單純的價格上漲對于農民而言,更像是水中撈月,種植利潤增加才是大家真正想要的。

其次,極端天氣頻繁出現,而且,有關部門通過超級計算機來預測出,明年一到二月份仍會有極端天氣,將對明年水果生產帶來影響,也將直接影響水果價格。

另外,進出口貿易受制于疫情與運輸的雙重壓力,決定著水果的市場供需和價格波動。這兩方面,其帶來的影響更具有雙面性。

下面,具體以蘋果為例來分析。

蘋果價格目前堅挺,未來會呈現復雜性。低開高走后,大家更要防范回落風險。

第一個指標:全國總產量

2021年全國蘋果總產量為4500萬噸,比去年小幅增長,市場過剩局面并沒有改變。其中,陜西省增產了10%,山東省煙臺地區小幅增產,威海、沂蒙地區有所減產,全省產量與去年基本持平,甘肅、山西等省小幅增長,河南省基本持平,河北減產10%左右。此外,四川、云南等新生產區增產,且增幅非???。

第二個指標:全國入庫量

接著,我們再來看看今年的入庫量。據統計,今年全國的蘋果入庫量為815萬噸左右,相比于去年1147萬噸,減少了330多萬噸,同比減少了28%??陀^來說,減少的幅度不小,僅次于2018年的大減產。但是,今年的蘋果入庫具有以下幾個特點。

(1)入庫以果農被動為主

去年蘋果行情低迷,讓很多貿易商虧損嚴重,導致今年收購積極性不高,所以入庫主要以農村果農為主。這種新特點,實事求是講,在市場中并不是什么好事,因為一盤散沙的散戶在競爭中常常會被割韭菜,需要我們保持高度警覺。

(2)入庫果品的質量欠佳,好貨占比不足40%,價格分化劇烈。

受到極端天氣影響,采摘期有所延遲,蘋果的水裂紋、不耐儲存等難題,大家要提前預估到。

(3)疫情和通脹的影響不可忽視

疫情導致出口減少,市場供需失衡。而消費力下降,對于非必需品的水果影響究竟如何,值得后期觀察。

另外,運費高,容易使供應鏈出現問題,影響價格。通過上半年果品類上市公司的公開信息來看,大多數公司利潤出現縮水,形勢依然不容樂觀。其中,運輸費高,是壓倒駱駝的最后一根稻草。

(4)期貨行情對于后期蘋果的價格影響很大

通過蘋果期貨的走勢來看,高點已基本確立,后面極容易會出現下跌。低開高走,令人興奮,但大漲之后會下跌,這是市場中永恒的投資經驗,每個人要提前準備。個人預計在明年春節之后,市場將產生轉折,受倒春寒影響,最晚在五一前后會出方向選擇。其他柑橘、香蕉等水果,與之同理,這里,我們就不一一展開分析。

三:農民該不該砍樹種糧?

水果產業,如今正面臨重大變革,步入到由數量到質量的提升階段,決定砍樹與否,應因地而異,因樹而異。

在優果優價、優勝劣汰的激烈競爭中,產業將向優質區域不斷集中,如環渤海的煙臺地區、黃土高原的陜西,以及新疆等優質水果基地,種植果樹比種糧掙錢,其它地區則要根據自己情況權衡。同時,市場質量至上,逼迫我們做出選擇,將引導種植方向,水果品種更新換代速度會加快,砍掉舊品種,栽上新品種,可能會成為重要工作。最后,就是集約化、規?;?、機械化,會成為種植的新模式。農村果農只有通過降耗提質,才能獲得更多的種植利潤。

總之,2022年我國水果行業,徜徉在通脹的大潮中,有水漲船高的需要,農民掙到錢,才是真正王道。蘋果價格會受到居民消費力影響,以及極端天氣對產量的影響,所以上漲可能是常態,卻很難出現大漲,種果還是種糧,砍樹退出還是更新品種,應具體情況具體對待。

(轉自騰訊網)


    服務熱線

    0319-5239919

    郵 箱

    Normantice@live.com

關注
官方微信

狠人干练合综合网